Cozinha Venezuelana e Portuguesa perto de si!
EL VAGABUNDO apresenta um conceito gastronómico de origem sul-americana, mais concretamente da Venezuela mas também de Portugal.
O menu propõe diversas tapas bem como as famosas arepas, tequeños, empanadas, entre outras especialidades características do território Venezuelano e Português.
Não pode também deixar de provar os melhores hambúrgueres artesanais, com as melhores carnes frescas e suculentas.
Só falta a sua visita.
Até já!
O nosso chef
Venho de uma família de bons cozinheiros e desde pequeno que comecei a cozinhar e nunca mais parei. Aos 17 anos, ainda na Venezuela, tive a minha primeira roulotte de cachorros e hamburguers que vendi quando vim para Portugal.
Desde que cheguei a Portugal fiz vários workshops e participei num evento gastronómico em Lisboa onde adorei a experiência.
Aí despertou ainda mais a minha vontade de ter o meu próprio espaço para poder dar às pessoas um pouco desta paixão.
Nos últimos anos foram muitos os comentários positivos de amigos que sempre me incentivaram a entrar neste projeto.
Espero que sintam em cada prato, a amizade e carinho que sinto por vocês.
Aguardamos por si
Fácil e rápido.
