Sobre o "El Vagabundo"

Cozinha Venezuelana e Portuguesa perto de si!

EL VAGABUNDO apresenta um conceito gastronómico de origem sul-americana, mais concretamente da Venezuela mas também de Portugal.
O menu propõe diversas tapas bem como as famosas arepas, tequeños, empanadas, entre outras especialidades características do território Venezuelano e Português.

Não pode também deixar de provar os melhores hambúrgueres artesanais, com as melhores carnes frescas e suculentas.

Só falta a sua visita.

Até já!

Portugal e Venezuela

Manuel Bayarres

O nosso chef

Venho de uma família de bons cozinheiros e desde pequeno que comecei a cozinhar e nunca mais parei. Aos 17 anos, ainda na Venezuela, tive a minha primeira roulotte de cachorros e hamburguers que vendi quando vim para Portugal.

Desde que cheguei a Portugal fiz vários workshops e participei num evento gastronómico em Lisboa onde adorei a experiência.

Aí despertou ainda mais a minha vontade de ter o meu próprio espaço para poder dar às pessoas um pouco desta paixão.

Nos últimos anos foram muitos os comentários positivos de amigos que sempre me incentivaram a entrar neste projeto.

Espero que sintam em cada prato, a amizade e carinho que sinto por vocês.

Contacto

Fácil e rápido.

Localização

Rua Sra. dos Bons Caminhos, 644 | 4770-573 Vale S. Cosme
Vila Nova de Famalicão

Rua Ambrósio dos Santos, 18 4715-242 Lamaçães- Braga

Horário de

Funcionamento

Segunda | Descanso semanal

Terça — Domingo | 11:00h – 15.00h / 19.00h- 22:00h 

Sábado | 12:00h-15h / 19.00h – 23:00h