Sobre o "El Vagabundo"

Cozinha Venezuelana e Portuguesa perto de si!

EL VAGABUNDO apresenta um conceito gastronómico de origem sul-americana, mais concretamente da Venezuela mas também de Portugal.
O menu propõe diversas tapas bem como as famosas arepas, tequenhos, empanadas, entre outras especialidades características do
território Venezuelano e Português.

Só falta a sua visita para poder provar e deliciar-se com as nossas especialidades!

Até já!

Manuel Bayarres

O nosso chef

Venho de uma família de bons cozinheiros e desde pequeno que comecei a cozinhar e nunca mais parei. Aos 17 anos, ainda na Venezuela, tive a minha primeira roulotte de cachorros e hamburguers que fechei quando vim para Portugal.

Desde que cheguei a Portugal fiz vários workshops e participei num evento gastronómico em Lisboa onde adorei a experiência.

Aí despertou ainda mais a minha vontade de ter o meu próprio espaço para poder dar às pessoas um pouco desta paixão.

Nos últimos anos têm sido muitos os comentários positivos de amigos que sempre me incentivaram a entrar neste novo projeto.

Espero que sintam em cada prato, a amizade e carinho que sinto por eles.

Contacto

Fácil e rápido.

Localização

Rua da Lamela, 644 | 4770-573
Vale S. Cosme
Vila Nova de Famalicão

Horário de

Funcionamento

Segunda | Descanso semanal

Terça — Domingo | 11:00 – 23:00